Caso você tenha zerado o jogo e ainda não fez esse troféu, a melhor forma que encontrei de fazer foi indo na Seleção de Confrontos e iniciando o confronto “Comboio do trem” no modo Explorador. Nesse confronto aparecem vários inimigos e vc pode marcá-lo a vontade, não tem problema em ser visto pelos inimigos.
Eu achei que poderia iniciar um confronto qualquer marcar uns 10 inimigos e seguir para outro confronto, mas pelo jeito não é assim! Você precisa marcar os 30 inimigos no mesmo confronto, se vc sair, precisa marcar os 30 novamente.
Bem fácil, mas só pode ser feito em dificuldades inferiores ao nível Demolidor. Ao avistar inimigos, mire neles e aperte o para marcar o mesmo. Ficará uma setinha em cima do inimigo e serve como forma de você monitorar onde ele está para você evitar o confronto aberto caso queira uma furtividade maior. Esse troféu vem rapidinho fazendo isso desde o início do jogo.