No processo de fazer uma safra de vinho você passará por diversas etapas. Tente sempre deixar os marcadores na estrela ou próximo dela. Quando você colhe uma safra ela já vai te mostrar se é mediana, boa, ótima, etc. Então não tenha a ilusão de fazer um ótimo vinho vindo de uma safra mediana. A medida que você desbloqueia novas tecnologias fica mais fácil “consertar” o vinho. Por exemplo: 1 - Desbloqueie envelhecimento para aumentar o corpo do vinho. 2 - Selecione o tempo de fermentação para diminuir o açúcar do vinho. 3 - A força da prensa também muda características do vinho.
E obviamente, o(s) terreno(s) tem que ter a uva desejada plantada. Mais para frente no jogo, se não em engano, você pode desbloquear o processo de “uproot”, que é usado para curar doenças sérias no vinhedo, mas também serve para você mudar a uva planada sem ter que comprar outro terreno.