Este troféu é bem simples, escolha o filé como receita, se tiver a opção de 2 mesas ou mais, separe-as, de preferência se tiver bancadas coladas na parede, é essencial utilizar o telefone para chamar todos os clientes de uma vez, na 1a fase costumam vir 4 clientes (duplas ou individuais), o segredo do troféu é deixar a 1a mesa (1o(s) cliente(s)) sem ter tanta atenção, atende a 2a mesa (2o(s) cliente(s)), entregue os pedidos, recolha os pratos e lave, fique monitorando a 1a mesa, quando chegarem o 3s(o), façam o mesmo do 2o, se ver que o 1o está desistindo, atenda, mas não entregue ainda, faça o atendimento do 4º igual ao 2o e 3o, assim que todos forem embora, termine rapidamente o 1o. plim.
plim.