Na verdade você consegue desmembrar os inimigos facilmente com golpes normais. Acostume-se a defender bem em cima do momento de impacto do golpe inimigo para poder contra-atacar e ter mais chances de finalizar com um belo golpe que desmembrará o inimigo. Outro método é usar o Lunge para pular em cima do inimigo.
Claw Spins ( + :quadradoe outros ataques berserk ( + )são muito bons para esse tipo de coisa. Você provavelmente deve conseguir este troféu se utilizar esses movimentos.