Entre no Modo Cinema, no menu inicial do jogo, selecione algum vídeo recente de corridas e aperte . É só dar um nome para o vídeo e salvar que o troféu pipoca. Em caso de dúvida, segue o vídeo que fiz com todos os troféus iniciais do jogo (Na descrição coloco o tempo exato de cada troféu no vídeo):